תפריט ערב

מקרא:

תפריט ערב | "בדרכי שלי"
ימים ב'-ד', 16:00-23:00, ביולי-אוגוסט

בצק

  • בייגלפרצל
    בייגלפרצל 14

    לצד שמן זעתר

  • לחם לבנוני עם עלי זעתר
    לחם לבנוני עם עלי זעתר 22

    מוגש עם לאבנה

  • בואיקס 32

    מאפי גבינה במילויים משתנים לצד קרם חצילים שרופים ועגבניות

ליד הבצק 

  • טורשי וזיתים 10
  • חריפים 10
  • טחינות 10
  • ממרחים ביתים 10

המנות

  • כְּרוּב הַמַּחֲלוֹקוֹת
    כְּרוּב הַמַּחֲלוֹקוֹת 33

    4 שעות של האבקות בתנור עם עצמו קרם פרש בסוף

  • פְּתִיתִים רִיזוֹטוֹ 44

    פתיתים, ציר פטריות וכל הפטריות שיש היום

  • קָלָמָרִי
    קָלָמָרִי 44

    פטריות מלך ויער, אבקת ים ורוטב צ'יפוטלה חרפרף

  • בֵּיְבִּי אַרְטִישׁוֹק
    בֵּיְבִּי אַרְטִישׁוֹק 33

    צרוב על הפלאנצ'ה, לאבנה, עגבניות שרי שמש ושקדים קלויים

  • קַרְפַּצְ'יוֹ סֶלֶק 33

    גבינת עיזים, קונפי פרי, פיסטוק וואסבי

  • פָלָאפֶל קינואה
    פָלָאפֶל קינואה 33

    תערובת קינואה, צ'יה ועדשים על מצע קרם קשיו

  • חיִטָּה
    חיִטָּה 44

    לימון פרסי כבוש וטרי, קייל, נענע, כוסברה, צנונית, קשיו שחור ופקאן

  • פאקורה כְּרוּבִית
    פאקורה כְּרוּבִית 44

    סלט עלים צעירים, כרובית פאקורה, בצל סגול ושבבי בצל

  • בוריק סַבִּיח 33

    תפו"א, חציל, בצל, פטרוזיליה ומלח הודי בעלה בריק על טחינה עמבה

  • צִ'יפְּס הַכֹּל הוֹלֵךְ
    צִ'יפְּס הַכֹּל הוֹלֵךְ 44

    צ'יפס בטטה וטבעות בצל לצד איולי צ'יפוטלה, מיונז וקטשופ

  • קְדֵיּרָת צִּ׳ילִי קוֹקוֹס
    קְדֵיּרָת צִּ׳ילִי קוֹקוֹס 55

    עם בטטה, בוטנים, טופו בננות מיובשות וכוסברה לצד אורז

  • אָדֹם אָדֹם לָבָן
    אָדֹם אָדֹם לָבָן 55

    פסטה צ'ילי אדומה, רוטב עגבניות וקרם פרש

  • מְעֹרָב שֶׁל הַחַיִּים
    מְעֹרָב שֶׁל הַחַיִּים 55

    סייטן, טופו ופטריות שימאג'י לצד פיתה על הגז, טחינה ועמבה

  • מסחאן
    מסחאן 55

    סייטן ובצל עם סומק, בהרט, שקדים וטחינה גולמית על לאפה תימנית

  • טריפוליני חַבְרוּתִי
    טריפוליני חַבְרוּתִי 55

    שמן זית, כמהין, זוקיני, פורטובלו וערמונים

  • פֶטוּצִ'ינִי מְחֻפָּשׂ
    פֶטוּצִ'ינִי מְחֻפָּשׂ 44

    פסטה זוקיני, רוטב עגבניות, שרי צבעוני, בייבי באק צ'וי ובזילקום

קל על השתיה 

  • סן בנדטו 500 מ"ל 10
  • משקאות מבית פפסי / לימונדה / אשכולית אדומה 12
  • משקה קמבוצ`ה תוסס אורגני טבעי 24
  • פרייה 330 מ"ל / פרייה 750 מ"ל 12/24

חם על השתיה 

  • אספרסו 8
  • קפוצ'ינו 12/15
  • אמריקנו 12
  • חליטות תה מעמק יזרעאל 12

    אפשר קר, ריפיל - 4 ₪

WhatsApp לכל שאלה